Dunkan

Dunkan-dieetti koostuu neljästä eri vaiheesta. Ensimmäisessä "hyökkäysvaiheessa" syödään käytännöllisesti katsoen pelkkää proteiinia, vähärasvaista lihaa ja maitotuotteita. Hyökkäysvaiheessa on tärkeää juoda paljon vettä sillä runsas proteiini rasittaa munuaisia. Hyökkäysvaihe kestää tavoitteesta riippuen 2-5 päivää.

Painonpudotusvaiheessa vaihdellaan hyökkäysvaiheen ruokavaliota sekä hyökkäysvaiheen ruokavaliota kasviksilla täydennettynä. Esimerkiksi 5 päivää proteiinia ja kasviksia, 5 päivää pelkkää proteiinia (hyökkäysvaihe) ja jälleen 5 päivää proteiinia ja kasviksia. Tätä jatketaan kunnes ihannepaino on saavutettu.

Tasapainotusvaihe on dieetin tärkein vaihe ja se kestää jokaista pudotettua kiloa kohden 10 päivää. Jos olet pudottanut 5 kiloa, tasapainotusvaiheen kesto on 50 päivää.
Proteiini-kasvis ruokavalioon lisätään 
- Päivittäin annos hedelmiä (ei kuitenkaan banaania, viinirypäleitä, kirsikkaa tai pähkinöitä)
- Päivittäin kaksi palaa kokojyväleipää
- Yksi annos juustoa (n. 40g)
- Kaksi annosta viikossa hiilihydraattipitoisia ruokia (pastaa, perunaa, riisiä, mutta vain kohtuudella)
- Kerran tai kahdesti viikossa lammasta, porsaanlihaa, kinkkua
- Voit myös syödä kaksi kertaa viikossa lautasellisen mitä ruokaa haluat. Kertojen välissä tulee olla ainakin kokonainen päivä
Kerran viikossa pidetään pelkkä proteiinipäivä mielellään aina samana päivänä.

Neljännessä vaiheessa voit syödä kohtuudella kaikkia ruokia pitämällä kerran viikossa proteiinipäivän.